百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
關關小姐
23 食譜 39 粉絲

日式草莓果釀

日式草莓果釀

描述

去年在日本輕井澤吃到的果釀,有別於之前做的果醬,糖只有放三分之一,主要是吃水果原味,配上自製優格,健康滿分❤

68 說讚

食材

步驟

  • 因為要做的是果釀,所以選比較小顆的草莓!

    因為要做的是果釀,所以選比較小顆的草莓

  • 草莓洗淨去蒂,放入琺瑯鍋中

    草莓洗淨去蒂,放入琺瑯鍋中

  • 加入冰糖

    加入冰糖

  • 慢火煮至湯溶化,要輕輕的拌,草莓很脆弱😶

    慢火煮至湯溶化,要輕輕的拌,草莓很脆弱😶

  • 熄火後加入檸檬汁拌勻

    熄火後加入檸檬汁拌勻

  • 稍微放涼

    稍微放涼

  • 裝入烘乾的玻璃罐,蓋上蓋子後,倒著放就會變真空

    裝入烘乾的玻璃罐,蓋上蓋子後,倒著放就會變真空

2,260 瀏覽
avatar
關關小姐 23 食譜 39 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 杏鮑菇 竹筍 豆腐 雞胸肉 炒飯 番茄炒蛋 鮭魚 炒麵 小黃瓜 早餐 雞湯 打拋豬 茄子 義大利麵 湯麵 花椰菜 雞肉 糖醋排骨 地瓜 高麗菜 瓜仔肉 番茄 三杯雞 糖葫蘆 滷肉 櫛瓜 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 南瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 雞蛋豆腐 金針菇 台式泡菜 白菜滷 餅乾 菠菜 排骨 粽子 家常菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 酸辣湯 麻婆豆腐