跟阿爸學下廚哈哈 2 食譜 5 粉絲 追蹤 麻油雞 187 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 仿土雞腿 1隻 薑 10片 沙拉油 2湯匙 黑麻油 4湯匙 米酒 200cc 鹽 1茶匙 味素 1茶匙 水 800cc 步驟 倒入[沙拉油],將[薑片]炒乾 放入[雞腿肉]翻炒2分鐘 (待雞腿肉無血色即可) 加入[黑麻油]翻炒1分鐘 再加入[米酒]、[水],待水煮開 加入調味的[鹽]、[味素],煮8分鐘後即可開動哈哈 6,206 瀏覽 2017/04/04 發表