麵茶 鮮奶


陳俊霖
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加牛奶更滑順

食材
適量
適量
適量
  • 1
    麵茶是平溪老街買現成的,有豬油香味!大致是麵粉乾炒至焦香取出備用,芝麻乾炒至焦香取出備用(有香味但沒有焦)豬油(之前有教過怎麼炸)聞味道他應該是炸得過程有加紅蔥頭去腥!炒過的芝麻與麵粉加一點點蔥油一點點砂糖去拌勻拌乾拌香! 味道像沒結塊的方塊酥哈哈!
  • 2
    加一些熱水將茶粉拌勻,再加入鮮奶! 配中式喜餅或米香或沙琪瑪不錯吃! 太甜可加一點鹽巴解膩!
2017/04/02 發表 1,957 瀏覽
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