香嫩烤雞佐莎莎醬 茉莉 15 食譜 15 粉絲 追蹤 230 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 不需要太複雜的步驟，只要簡單先醃過雞肉，再放入烤箱，搭配自製的爽口莎莎醬，DIY莎莎醬的秘訣是食材要切細小，完成後再放入冰箱，口感超棒 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿 1/4隻 牛番茄 1顆 蒜頭 2粒 檸檬 1/2顆 小黃瓜 1/2條 橄欖油 少許 用鹽巴、黑胡椒、蒜末、檸檬汁醃雞腿肉，約10分鐘，再放入烤箱，230度烤30分鐘 烤雞的同時可以準備莎莎醬 因為不敢吃香菜，所以沒有放，敢吃的可以放一點，將牛番茄去籽(會出水)、洋蔥、小黃瓜、蒜頭，切成丁，要切的細小口感比較好，放入少許鹽巴、橄欖油，均勻抓醃後，放入冰箱30分鐘 完成的莎莎醬 烤雞佐莎莎醬完成囉 小撇步 記得莎莎醬的番茄、洋蔥、小黃瓜要切細小喔，這是簡單版的莎莎醬，但是搭配烤雞，非常好吃，可以試試，天氣變熱了，清爽美味 2017/03/31 發表 3,726 瀏覽
