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❤小敏兒的調理機料理❤「不失敗起司塔」

❤小敏兒的調理機料理❤「不失敗起司塔」

描述

家裡有調理機的一定要試試看這絕不失敗的起司塔👍🏻

36 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先把材料備好

    先把材料備好

  • 餅乾、冰奶油放入調理機打細打勻,打好的餅乾均勻壓入烤皿內,放入冰箱備用
(烤皿底下可以放烘培紙方便脫模,不脫模的話也可以不放)

    餅乾、冰奶油放入調理機打細打勻,打好的餅乾均勻壓入烤皿內,放入冰箱備用 (烤皿底下可以放烘培紙方便脫模,不脫模的話也可以不放)

  • 起司奶油、蛋、牛奶、益生菌、砂糖放入調理機打糊

    起司奶油、蛋、牛奶、益生菌、砂糖放入調理機打糊

  • 從冰箱拿出壓好餅乾底的烤皿,將起司糊倒入,以水浴法(烤盤倒入一杯熱水)150度烤40分鐘。
沒有氣泡表面會比較光滑,但是因為我會擺核桃,我就不處理氣泡啦~~~~

    從冰箱拿出壓好餅乾底的烤皿,將起司糊倒入,以水浴法(烤盤倒入一杯熱水)150度烤40分鐘。 沒有氣泡表面會比較光滑,但是因為我會擺核桃,我就不處理氣泡啦~~~~

  • 核桃加蜂蜜❤

    核桃加蜂蜜❤

  • 起司塔放涼後跟核桃一起送入冰箱,約莫冰40分鐘左右可以拿出來脫模

    起司塔放涼後跟核桃一起送入冰箱,約莫冰40分鐘左右可以拿出來脫模

  • (我直接用刀子在外圍畫一圈脫模,這樣比較醜,應該用筷子繞一圈就好)
核桃擺上,就能享用自己做的起司塔囉😋

    (我直接用刀子在外圍畫一圈脫模,這樣比較醜,應該用筷子繞一圈就好) 核桃擺上,就能享用自己做的起司塔囉😋

小撇步

鮮奶+1小包益生菌,可以用優酪乳直接替代,甜度可以自行增減砂糖也可以改成用草莓果醬⋯⋯⋯之類的就變草莓起司塔~來做屬於自己的起司塔吧😊

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