招財進寶韭菜餃 分享傳送傳送列印 陳微醺 14 食譜 8 粉絲 追蹤 26 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 當令蔬菜，在這不冷不熱的天氣配上特調醬料，當主餐或點心都剛剛好 份量 10 人份 時間 10 分鐘 食材 水餃皮 3斤約六包 韭菜 5斤 豬絞肉 2斤 冬粉 6把 鹽巴 2小匙 麻油或香油 米杯半杯量 薑末 半斤 米酒 半杯 醬油膏 半杯 胡椒粉（個人喜歡胡椒味） 半杯量 1 洗淨韭菜後切0.5公分小小段（因為醃過還會再縮小） 加入豬絞肉，粉絲薑末及調味料拌勻，保鮮膜封膜放冰箱入味至少一小時，就可以開始包元寶囉 小撇步 當季韭菜很香了，不用再放蒜頭，冬粉冷水泡一小時，用剪刀剪碎，一起跟調味料拌就很入味了 2017/03/28 發表 617 瀏覽
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