百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
hsuan
26 食譜 175 粉絲

副食品 昆布柴魚高湯

副食品 昆布柴魚高湯

描述

做湯底超美味的又香又營養。

215 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 用水稍微沖一下後泡30分,在開火煮。

    用水稍微沖一下後泡30分,在開火煮。

  • 快滾時把昆布撈起來。

    快滾時把昆布撈起來。

  • 湯滾時把柴魚放下,滾一下下(上下滾的樣子)就把柴魚撈起來,即可完成。

    湯滾時把柴魚放下,滾一下下(上下滾的樣子)就把柴魚撈起來,即可完成。

6,116 瀏覽
avatar
hsuan 26 食譜 175 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • annie
    annie

    請問一下,照步驟這樣做,高湯就會很有味道了嗎?

    煮完氣味滿香的 很濃郁我是覺得還好 這也可以拿來做火鍋湯底

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 金針菇 小黃瓜 糖醋排骨 麻婆豆腐 炒麵 南瓜 菠菜 蕃茄燉牛肉 四季豆 低脂高蛋白 義大利麵 三杯雞 番茄炒蛋 玉米濃湯 打拋豬 杏鮑菇 櫛瓜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 高麗菜飯 豆腐 鮭魚 雞胸肉 地瓜 高麗菜 瓜仔肉 花椰菜 雞湯 滷肉 竹筍 雞蛋豆腐 湯麵 糖葫蘆 茄子 早餐 餅乾 白菜滷 家常菜 粽子 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 炒飯 雞肉 酸辣湯 蒸蛋 馬鈴薯 番茄 娃娃菜