番茄鮮蝦義大利麵

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份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

蘑菇 8朵
洋蔥 半顆
番茄 2顆
蔥花 2根
大蒜 3顆
蝦子 12隻
  • 1事前準備: 番茄切十字下鍋清燙把皮拔掉後切小丁 鮮蝦剝殼後蝦頭留著 大蒜切片、洋蔥切丁、蔥花備好 義大利麵先燙好(不需要完全熟透
  • 21️⃣起油鍋下蒜片和蝦頭炒香後蝦頭夾起 2️⃣蝦仁煎至半熟起鍋備用 3️⃣洋蔥下鍋炒至透明在下蘑菇炒香後下番茄丁加水 4️⃣水滾後加入調味料後下麵 5️⃣待汁收乾後再加入水重複收乾兩次即可下蔥花和蝦仁 拌炒後即可上桌
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小撇步

💡可以加入一點點乳酪絲會更好吃喲😋😋

2017/03/24 發表 1,385 瀏覽

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請問不用調味料嗎?

4 months ago