百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
乙 247鄭佩炫
13 食譜 0 粉絲

蔬菜片湯

蔬菜片湯

描述

蔬菜片湯303-B2

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 白蘿蔔,洋蔥,胡萝卜,西芹,高麗菜不要綠色的葉子
番茄切去籽再去皮,切条再切指甲片0.1/0.2cm

    白蘿蔔洋蔥,胡萝卜,西芹,高麗菜不要綠色的葉子 番茄切去籽再去皮,切条再切指甲片0.1/0.2cm

  • 再把剩余的食材再加月桂葉1~2片再加水煮蔬菜高湯,好了再撈起過濾

    再把剩余的食材再加月桂葉1~2片再加水煮蔬菜高湯,好了再撈起過濾

  • 再加500ml的蔬菜高湯,白蘿蔔,洋蔥,胡萝卜,西芹煮一下,再調味加一點白胡椒粉和鹽,快煮軟了再加番茄和高麗菜煮滾。

    再加500ml的蔬菜高湯,白蘿蔔洋蔥,胡萝卜,西芹煮一下,再調味加一點白胡椒粉和鹽,快煮軟了再加番茄高麗菜煮滾。

  • 好了就能盛在碗裡即可,完成。

    好了就能盛在碗裡即可,完成。

小撇步

食材要大小一致,從比較難熟的食材開始先煮。

293 瀏覽
avatar
乙 247鄭佩炫 13 食譜

繼續閱讀

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 台式泡菜 早餐 南瓜 高麗菜飯 地瓜 粽子 雞湯 打拋豬 炒麵 花椰菜 金針菇 蒸蛋 馬鈴薯 滷肉 糖醋排骨 玉米濃湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 炒飯 四季豆 菠菜 糖葫蘆 高麗菜 小黃瓜 杏鮑菇 家常菜 義大利麵 娃娃菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 湯麵 三杯雞 番茄炒蛋 排骨 香菇雞湯 番茄 雞肉 麻婆豆腐 豆腐 茄子 涼拌小黃瓜 竹筍 酸辣湯 餅乾 雞胸肉 鮭魚