Jennifer Chan 1 食譜 1 粉絲 追蹤 葱開煨麪 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 葱段 4根 開陽 20隻 白菜可加可不加 半個 蝦油 數滴 麪條 3人份 步驟 大把葱先切段 蝦仁(開陽)預先泡水 起油鍋先放入葱白待香味出再加開陽爆香 之後將白菜和葱綠加入炒香 加開水2大碗(視幾個人份量) 加幾滴蝦油提香和少許塩之後 加入生麪條後蓋鍋煨煮到麪爛湯汁收快乾即可起鍋加香菜 小撇步 蝦仁爆香才好吃 蔥段和麵煨到入味才可口 756 瀏覽 2017/03/23 發表