番茄肉醬蝴蝶麵 isavia 17 食譜 10 粉絲 追蹤 15 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 在巿場看到可愛的蝴蝶麵買來試試看,小孩應該都會喜歡這可愛的形狀麵吧~ 已參加:親子料理募集 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 絞肉 200g 小番茄 200g 蝴蝶麵 250g 大陸妹 適量 油 適量 番茄醬 適量 步驟 備料: 小番茄切半,大陸妹切小口 備好料後滾水放入蝴蝶麵,定時8分鐘 起油鍋將絞肉炒至變色後,加入蕃茄一起炒3分鐘 加入大陸妹炒一下 此時 義大利麵也差不多8分熟了(時間到),可撈至炒鍋並加入一些蕃茄醬(擠2圈) 拌炒至麵全熟即可起鍋呈盤 小撇步 如果湯汁不夠可加入一些煮麵的水,如果沒加番茄醬可以加入少許的鹽。 有加番茄醬的話鹹度應該就夠了就不用再加鹽巴了,否則可能會太鹹。 961 瀏覽 2017/03/23 發表