乙203羅彩瑄 13 食譜 1 粉絲 追蹤 蔬菜片湯 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 奶油 少許 洋蔥 35g 白蘿蔔 35g 胡蘿蔔 35g 西芹 30g 紅番茄 35g 馬鈴薯 40g 高麗菜 25g 月桂葉 1片 雞高湯 500毫升 鹽 少許 白胡椒粉 少許 步驟 將白蘿蔔.洋蔥.番茄(先去籽去皮).紅蘿蔔.西芹.高麗菜切成小的指甲片(0.1~0.2公分) 將剩餘的材料切成小塊,好了和1~2片月桂葉一起放入鍋中加水熬煮 高湯煮好後將湯濾起來備用 放入紅蘿蔔片.白蘿蔔片.西芹片,並加一點鹽.胡椒調味 快煮熟的時候再將番茄.高麗菜片加入,煮滾後即可盛入湯碗 完成! 229 瀏覽 2017/03/23 發表