泡菜炒泡麵

Shin手作
4 食譜 6 粉絲

深夜想要來碗炒泡麵,不用叫醒媽媽和老婆五分鐘自己搞定!

時間
5 分鐘

食材

1顆
適量
少許
  • 1.將麵條用熱水煮2~3分左右,邊煮邊打一顆蛋下去炒菜鍋炒半熟。
2.將泡菜切小塊加入與蛋拌炒。
3.再把煮熟的麵條撈起放入炒好的泡菜蛋,加入少許的泡菜汁和一點醬油調鹹度即可。

    1.將麵條用熱水煮2~3分左右,邊煮邊打一顆蛋下去炒菜鍋炒半熟。 2.將泡菜切小塊加入與蛋拌炒。 3.再把煮熟的麵條撈起放入炒好的泡菜蛋,加入少許的泡菜汁和一點醬油調鹹度即可。

小撇步

1.我使用的泡菜不是紅紅的韓國辣泡菜,因為我不敢吃辣,所以我是加不會很辣的那種
2.麵不要煮太爛,下去還需要拌炒一下,可以加一點點水拌炒,才不會太乾導致黏鍋(我是使用不沾鍋)

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