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【寶媽媽】愛的料理。黑豆、花生、薏仁漿

【寶媽媽】愛的料理。黑豆、花生、薏仁漿

描述

自己動手給家人健康

45 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 黑豆沖水濾乾

    黑豆沖水濾乾

  • 大火熱鍋

    大火熱鍋

  • 乾炒黑豆 
花生也是同做法
薏仁沖洗三次後泡水

    乾炒黑豆 花生也是同做法 薏仁沖洗三次後泡水

  • 黑豆及花生混炒

    黑豆花生混炒

  • 果汁機放一大湯杓的黑豆花生及薏仁,水要蓋過食材

    果汁機放一大湯杓的黑豆花生及薏仁,水要蓋過食材

  • 有泡沫沒關係一直用小火攪拌煮,一定要攪拌,不然會燒焦

    有泡沫沒關係一直用小火攪拌煮,一定要攪拌,不然會燒焦

  • 鍋內有微微冒煙,表示已熟了,可以放二砂糖三大湯匙,攪拌約三分鐘可以熄火

    鍋內有微微冒煙,表示已熟了,可以放二砂糖三大湯匙,攪拌約三分鐘可以熄火

小撇步

黑豆及花生要炒出香味即可
要一直用小火攪拌到鍋出現微煙即可放糖攪拌約3分鐘即可熄火

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共 1 則
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  • 翁培瑋
    翁培瑋

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