ㄚ曼達的廚房~南僑膳纖熟飯之"皮蛋肉片粥"
收藏 12
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
今天中午好想吃粥，想到還有膳纖熟飯，不妨用膳纖熟飯來做我最愛的皮蛋肉片粥，既方便又好吃，還可以攝取大量的膳食纖維，一舉數得~剛突然想到~以前送禮老是送雞精~今年送禮我想會考慮送膳纖熟飯~把健康送給大家喔~
食材
南僑膳纖熟飯
1盒
三層肉片
3小片
皮蛋
1個
鹽
少許
蔥
少許
-
1皮蛋與肉片先燙熟 -
2撈起皮蛋與肉片後，再放入膳纖熟飯，水與飯的比例約1比1，喜歡吃更稀爛的朋友，可以多加點水
-
3膳纖熟飯在水中很容易弄散，然後調味，接下來等水收乾一些就可以囉~~
-
4將皮蛋切四片，肉片再切碎一點，排盤後撒上蔥末就可以囉
小撇步
這碗粥唯一的油脂是三層肉，我覺得人體還是需要些許的油來幫助腸胃蠕動，但千萬不要吃太多的肥肉喔~
南僑膳纖熟飯網站 http://www.omefun.com.tw/
更多內容在ㄚ曼達的廚房
http://am0105.pixnet.net/blog/post/24265009