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有空就煮飯
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德國香腸脆皮pizza

德國香腸脆皮pizza

描述

喜歡
就動手做

動手做喜歡吃的食物~

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將第一區食材全部加入,開始用萬能的雙手打、揉、壓至柔軟。

    將第一區食材全部加入,開始用萬能的雙手打、揉、壓至柔軟。

  • 處理食材
1.清洗乾淨後,依種類切丁、切片。
2.蘑菇需先燙滾過後,丟入冷水達到冰鎮鎖水效果。

    處理食材 1.清洗乾淨後,依種類切丁、切片。 2.蘑菇需先燙滾過後,丟入冷水達到冰鎮鎖水效果。

  • 1.底層抹均勻的番茄醬。
2.依照個人喜好鋪陳喜歡的食材跟量。
3.雙色乳酪條放最頂層,要記得往上堆疊才不會烤完全部往外擴哦!
4.此時烤箱要啟動了哦,預熱10分鐘,溫度200度。

    1.底層抹均勻的番茄醬。 2.依照個人喜好鋪陳喜歡的食材跟量。 3.雙色乳酪條放最頂層,要記得往上堆疊才不會烤完全部往外擴哦! 4.此時烤箱要啟動了哦,預熱10分鐘,溫度200度。

  • 等待烤完的時間
可以休息一下~洗手,準備來吃了!
此時可以觀察雙色起司條量夠嗎?
不夠可以在加些許哦!

    等待烤完的時間 可以休息一下~洗手,準備來吃了! 此時可以觀察雙色起司條量夠嗎? 不夠可以在加些許哦!

  • 登登
出爐~喜歡九層塔的可以放個兩片提味。

    登登 出爐~喜歡九層塔的可以放個兩片提味。

小撇步

1.太乾建議加點植物油。
2.太濕建議加點溫水。
3.認為已經很均勻了,就可送入冰箱發酵了。
4.等待pizza出爐的時間可以觀察一下雙色乳酪條的顏色,有點咖啡色就可以吃了哦!

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