韓式辛拉麵

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忽冷忽熱的天氣
就該來一碗辣辣、燙燙的辛拉麵配上韓劇

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

辛拉麵 一包
羊肉片(牛肉片) 半盒
海帶 依個人喜好加入
韓式辣醬(依個人喜好加入) 半匙
  • 1首先先用裝350cc的水量放入鍋內,等煮沸。
  • 2裝500cc的水量(這個偏向喜歡喝湯,不怎麼吃辣的人可以用500cc) 裝350cc的水量(這個偏向喜歡吃比較辣、湯不喝多的人,可以用350cc)
  • 3水煮沸後,加入辛拉麵裡的辣粉包、調味料、韓式辣醬。
  • 4在依序加入泡麵→海帶→羊肉片(牛肉片)→煮3-5分鐘,即可起鍋。
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小撇步

我個人是在湯還沒煮沸時加入調味包,讓湯比較入味,可以比較辣。
泡麵我個人也是在辦煮沸的時候加入鍋內,讓泡麵比較入味。

2017/03/19 發表 1,754 瀏覽

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