Eloise 2 食譜 2 粉絲 追蹤 韓式辛拉麵 描述 忽冷忽熱的天氣 就該來一碗辣辣、燙燙的辛拉麵配上韓劇 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 辛拉麵 一包 羊肉片(牛肉片) 半盒 海帶 依個人喜好加入 韓式辣醬(依個人喜好加入) 半匙 步驟 首先先用裝350cc的水量放入鍋內,等煮沸。 裝500cc的水量(這個偏向喜歡喝湯,不怎麼吃辣的人可以用500cc) 裝350cc的水量(這個偏向喜歡吃比較辣、湯不喝多的人,可以用350cc) 水煮沸後,加入辛拉麵裡的辣粉包、調味料、韓式辣醬。 在依序加入泡麵→海帶→羊肉片(牛肉片)→煮3-5分鐘,即可起鍋。 小撇步 我個人是在湯還沒煮沸時加入調味包,讓湯比較入味,可以比較辣。 泡麵我個人也是在辦煮沸的時候加入鍋內,讓泡麵比較入味。 7,500 瀏覽 2017/03/19 發表