味噌鮭魚🐟佐豆腐🍜

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味噌&鮭魚&豆腐都是很有營養的(^_-)

食材

鮭魚切片 1片
板豆腐 1盒
味噌 適量
薑 少許
青蔥 少許
米酒 少許
  • 1準備好鮭魚、味噌、豆腐及蔥、薑。
  • 2將豆腐切片,平鋪在盤子裡。
  • 3把調好的醃料(味噌+薑泥+米酒),均勻的抹在鮭魚的兩面。
  • 4抹好醃料的鮭魚,平鋪在豆腐上。
  • 5把蔥花灑在魚片上,也可以起鍋前再灑。
  • 6將食材放入電鍋內蒸煮。
  • 7營養滿分的味噌鮭魚佐豆腐就上菜啦!*^O^*
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小撇步

加入少許米酒去腥味

2017/03/19 發表 554 瀏覽

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