【深夜食堂】紅蔥頭蝦醬雞絲飯

喬伊絲
88 食譜 1.4 萬 粉絲

描述

紅蔥頭是最最最香的東西了! 用它來做雞絲飯, 超好吃唷~

食材

數顆
一塊
數片
數顆
醬汁
數顆
適量

步驟

  • 雞胸肉放上蒜片+薑片抹上鹽和新買的香料(黑胡椒等等的香料,只要自己喜歡都可以) 蒸熟, 蒸熟後撕成絲放涼備用

    雞胸肉放上蒜片+薑片抹上鹽和新買的香料(黑胡椒等等的香料,只要自己喜歡都可以) 蒸熟, 蒸熟後撕成絲放涼備用

  • 醬汁:紅蔥頭+蝦醬炒香乾油蔥, 淋上自製蒸滴的雞精湯

    醬汁:紅蔥頭+蝦醬炒香乾油蔥, 淋上自製蒸滴的雞精湯

小撇步

雞精湯是用蒸籠蒸雞胸肉時滴下來的, 如果可以用帶皮的雞腿肉蒸滴會更香醇好吃!

1.6 萬 瀏覽
分享至:
avatar
喬伊絲 88 食譜 1.4 萬 粉絲

廚房旅行日記

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • wtf?

  • Johnny Cheng
    Johnny Cheng

    wtf?

網友都在看

大家都在查

吻仔魚 四季豆 娃娃菜 綠花椰菜 吐司 苦瓜排骨湯 雞湯 家常菜 麵疙撘 芥菜 回鍋肉 羊肉爐 萬聖節餅乾 氣炸鍋 早餐 起司鍋 地瓜球 電鍋 蛋糕 雞蛋豆腐 生菜沙拉 磅蛋糕 麻油 包子 白蘿蔔 紅蘿蔔 藥燉排骨 松阪豬 南瓜饅頭 三杯雞 巫婆手指餅乾 鮮奶油 豬肝湯 高麗菜 酸菜白肉鍋 泡菜煎餅 山藥排骨湯 餅乾 螞蟻上樹 麻婆豆腐 鱸魚湯 雞胸肉 臭臭鍋 薑母鴨 螃蟹 三杯杏鮑菇 芋頭 白菜