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份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
雞蛋豆腐
1盒
適量
蒜苗
適量
蟹腳肉
1盒
地瓜粉
適量
李錦記-蠔油
適量
  • 1
    熱油鍋,雞蛋豆腐裹地瓜粉後下鍋油炸
  • 2
    炸至雙邊金黃色盛盤備用
  • 3
    薑、蒜苗、蟹腳肉用少許油炒香
  • 4
    加入少許水及炸好的雞蛋豆腐,順便加入蠔油,勾芡後即完成
2017/03/16 發表 1,928 瀏覽
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