麻油腰子
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突然想念這味～脆脆的口感！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
腰子一副
1副
薑片
適量
麻油
2大匙
米酒
1大匙
-
1腰子請豬肉攤切好，回家後洗淨，川燙一下（約1分鐘） -
2麻油小火爆香薑片，至薑稍微乾，再大火加入腰子拌炒，在加入米酒（拌炒約2-3分鐘，不可過久），即完成！
