收藏 117 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

來一碗白飯、兩樣配菜,在家簡單料理就能像上餐館一樣享受美食,同時又不傷荷包!真的非常下飯喔~

熱量
食材
去骨雞腿
1隻
白芝麻
少許
醃料
醬油
1大匙
鰹魚淡醬油
1大匙
蠔油
1大匙
香油
少許
白胡椒粉
少許
太白粉
2小匙
  • 1
    用醃料將雞腿醃30分鐘。
  • 2
    起油鍋以中火將兩面煎至焦脆。
  • 3
  • 4
    撒上少許芝麻即可。
小撇步

**沒有蠔油可加入少許冰糖代替,要以中小火煎,火太大容易焦化會苦且易燒焦。

**如果沒有把握有沒有熟,可用筷子戳或用刀子輕劃雞腿看看。

2017/03/17 發表 4,202 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣