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お弁当-170315

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描述

炸醬肉絲
洋蔥炒蛋
佃煮包

22 說讚

食材

分組1
分組2

步驟

  • 1. 用1小匙醬油、一點點糖、一小匙米酒、一點胡椒粉、一點地瓜粉醃肉。放著先去炒洋蔥蛋
2. 溫油炒肉絲,8分熟後撈起
3. 同一鍋炒一匙向記湖南大醬,香味飄出後將2回鍋續炒。
4. 熟了撈出放在蔥絲上就好了!

    1. 用1小匙醬油、一點點糖、一小匙米酒、一點胡椒粉、一點地瓜粉醃肉。放著先去炒洋蔥蛋 2. 溫油炒肉絲,8分熟後撈起 3. 同一鍋炒一匙向記湖南大醬,香味飄出後將2回鍋續炒。 4. 熟了撈出放在絲上就好了!

  • 1. 溫油炒洋蔥絲,均勻上油後,可以加水炒,比較快熟
2. 洋蔥炒至喜好的軟度之後,把蛋液均勻倒在洋蔥上,拌炒到熟就好了(禽流感考量,蛋熟比較安心)

    1. 溫油炒洋蔥絲,均勻上油後,可以加水炒,比較快熟 2. 洋蔥炒至喜好的軟度之後,把蛋液均勻倒在洋蔥上,拌炒到熟就好了(禽流感考量,蛋熟比較安心)

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