三不離食 216 食譜 927 粉絲 追蹤 西餐丙級-蒔蘿黃瓜沙拉 描述 西餐丙級檢定 蒔蘿黃瓜沙拉301-A2 50 說讚 31 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 大黃瓜 500g 蒔蘿草 少許 酸奶油 50g 塩 適量 白胡椒粉 少許 步驟 大黃瓜先切成四等份後再去除中間的籽 將大黃瓜去皮去籽後再削切成約0.5公分厚的片狀 將削好的大黃瓜片加入少許的塩、白胡椒粉及酸奶油醃漬約30分鐘,過程中需以保鮮膜密封放入冰箱中保存 將醃漬好的大黃瓜加入少許並切成約0.8公分寛的蒔蘿草拌勻 成品再均勻的排列入盤中就可以了,成品注意不可出水 1,975 瀏覽 2017/03/15 發表