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戴小慧
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洋蔥海帶芽杏鮑菇

洋蔥海帶芽杏鮑菇

描述

杏鮑菇富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,杏鮑菇營養價值高;杏鮑菇有降血脂及膽固醇..防止心血管病等功效。

148 說讚

份量

4 人份

食材

醬料

步驟

  • 杏鮑菇、洋蔥切絲
海帶芽泡水灑乾後加入香油白醋拌一拌備用

    杏鮑菇洋蔥切絲 海帶芽泡水灑乾後加入香油白醋拌一拌備用

  • 熱鍋後加入少許油將洋蔥拌抄到洋蔥變色

    熱鍋後加入少許油將洋蔥拌抄到洋蔥變色

  • 洋蔥變色後加入杏鮑菇拌炒
再加入日式醬油調味

    洋蔥變色後加入杏鮑菇拌炒 再加入日式醬油調味

  • 最後加入已調味好的海帶芽
再加少許的白芝麻即可

    最後加入已調味好的海帶芽 再加少許的白芝麻即可

小撇步

海帶泡水的時間不可過長,以免營養流失。

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戴小慧 37 食譜 117 粉絲

家中沒有廚房也不方便開火, 但仍然澆不熄對料理的熱忱。 ~( ̄▽ ̄)~* ~( ̄▽ ̄)~* 電磁爐、電鍋、小烤箱、氣炸鍋 也能變出美味的料理。 <( ̄︶ ̄)> <( ̄︶ ̄)> 

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