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這是一道有媽媽味道的家常菜。

簡單易上手,想吃什麼就加什麼,不論是火鍋料或是豬肉片,都是很下飯的配料。

食材
鴻喜菇
1小把
紅蘿蔔
1/3條
大蒜
2瓣
白菜(小)
1顆
蝦米
少許
小耳木耳
少許
鹽巴
少許
香菇
10朵
肉片
10片
1根
少許
  • 1
    白菜滷的備料很簡單 白菜切段 香菇 紅蘿蔔切片
  • 2
    接著加入肉片繼續拌炒
  • 3
    加入白菜跟木耳煨煮一下,白菜會出水 ,等白菜稍為熟了加一點水,加鹽巴跟胡椒粉調味
  • 4
    簡單又美味的白菜滷,上桌啦!
2017/03/12 發表 2,930 瀏覽
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