菇菇白菜滷 Emma 8 食譜 5 粉絲 追蹤 144 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 這是一道有媽媽味道的家常菜。 簡單易上手,想吃什麼就加什麼,不論是火鍋料或是豬肉片,都是很下飯的配料。 食材 鴻喜菇 1小把 紅蘿蔔 1/3條 大蒜 2瓣 白菜(小) 1顆 蝦米 少許 小耳木耳 少許 鹽巴 少許 香菇 10朵 肉片 10片 蔥 1根 水 少許 白菜滷的備料很簡單 白菜切段 香菇 紅蘿蔔切片 接著加入肉片繼續拌炒 加入白菜跟木耳煨煮一下,白菜會出水 ,等白菜稍為熟了加一點水,加鹽巴跟胡椒粉調味 簡單又美味的白菜滷,上桌啦! 2017/03/12 發表 3,329 瀏覽