菇香親子蒸蛋(滴雞精)


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早上一打二連用滴雞精喝的時間都不夠,把滴雞精入菜也是一種再好不過的方式~

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
主食材
滴雞精
1包
雞蛋
3顆
香菇
1朵
紅蘿蔔絲
少許
50CC
調味
海鹽
酌量
鮮味炒手
酌量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.雞蛋打散加入調味、滴雞精及水(含香菇水40CC)拌勻 2.利用篩子過篩擺上香菇絲及紅蘿蔔絲 3.電鍋放1.2個米水杯,擺上筷子蒸熟即可
2017/03/18 發表 3,624 瀏覽
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討論共 1 則

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請問滴雞精要用什麼方式解凍?

a year ago
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作者回應

先不拆封放入裝熱水的馬克杯中解凍

a year ago