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三不離食
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西餐丙級-炒蛋附炒洋菇片

西餐丙級-炒蛋附炒洋菇片

描述

西餐丙級檢定
炒蛋附炒洋菇片303-B1

235 說讚 84 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

炒洋菇片
炒蛋

步驟

  • 以平底鍋加入少許的沙拉油炒香洋蔥碎及蘑菇片備用

    以平底鍋加入少許的沙拉油炒香洋蔥碎及蘑菇片備用

  • 將雞蛋打散並加入鮮奶油攪拌均勻

    將雞蛋打散並加入鮮奶油攪拌均勻

  • 將攪拌均勻的蛋汁放入平底鍋裡以少許的沙拉油炒到熟即可取出盛盤

    將攪拌均勻的蛋汁放入平底鍋裡以少許的沙拉油炒到熟即可取出盛盤

  • 作品的成現需將二者稍微於盤中分開,不可以將二者混合或是堆疊

    作品的成現需將二者稍微於盤中分開,不可以將二者混合或是堆疊

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