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份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
紅蘿蔔
1根
洋蔥
1個
牛小排
1份
咖理塊
半盒
750cc
  • 1
    先把食材切塊後放置一旁備用。
  • 2
    熱鍋後,加入2大匙的沙拉油,待油熱放入洋蔥炒至軟化,將紅蘿蔔放入一起炒5分鐘,再將牛肉放入炒至牛肉表面焦黃,即可以加入750cc的水煮約20分鐘。
  • 3
    20分鐘過後加入咖哩塊,攪拌到咖哩塊都均勻溶入後再煮20分鐘後即可起鍋。
小撇步

若有吃辣的人,可以再裝盤後再加入些許的七味粉,會更好吃呦^^

2017/03/08 發表 4,166 瀏覽
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a year ago