馬鈴薯燉肉
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馬鈴薯燉肉裏的湯汁吸飽肉以及蔬菜的清甜，
只要盛一碗飯就可以滿足胃的呼喚 .......
洋蔥是日常生活中常見的蔬菜，具有很高的營養價值，而且功效卓著。
份量
3
人份
食材
豬五花
500g
馬鈴薯
3-4個
洋蔥
1-2顆
蔥花
少許
蒜頭
少許
醬料
日式醬油
4大匙
-
1馬鈴薯切塊 蒜頭、蔥花切好備用 -
2將豬五花利用豬肉所產生的油脂去爆香蒜頭、洋蔥 拌炒到8分熟備用
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3將炒好的五花肉加入用好的馬鈴薯一起拌炒
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4將用的好材料加入醬料加水 水要稍稍淹過食材 一起放入電鍋燉約10-15分即可
小撇步
喜歡洋蔥的人可以加多一點..燉爛一點
這樣湯汁會很鮮甜...
