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馬鈴薯燉肉裏的湯汁吸飽肉以及蔬菜的清甜,
只要盛一碗飯就可以滿足胃的呼喚 .......
洋蔥是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值,而且功效卓著。

份量
3 人份
食材
豬五花
500g
馬鈴薯
3-4個
洋蔥
1-2顆
蔥花
少許
蒜頭
少許
醬料
日式醬油
4大匙
  • 1
    馬鈴薯切塊 蒜頭、蔥花切好備用
  • 2
    將豬五花利用豬肉所產生的油脂去爆香蒜頭、洋蔥 拌炒到8分熟備用
  • 3
    將炒好的五花肉加入用好的馬鈴薯一起拌炒
  • 4
    將用的好材料加入醬料加水 水要稍稍淹過食材 一起放入電鍋燉約10-15分即可
小撇步

喜歡洋蔥的人可以加多一點..燉爛一點
這樣湯汁會很鮮甜...

2017/03/07 發表 4,428 瀏覽
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討論共 2 則

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我放1又1/2杯...喜歡軟一點可以再多半杯

a year ago
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燉10-15分鐘....
想請問 外鍋放幾杯水?

a year ago