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柚子
154 食譜 748 粉絲

厚雞排蓋飯 (免油炸)

厚雞排蓋飯 (免油炸)

描述

這料理做法不難~蠻簡單的!
但是重點就是麵包粉要押緊!
用烤箱少了油膩更健康!!!

99 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞腿排用一點胡椒粉醃

  • 按照順序沾上麵粉->蛋汁->麵包粉(我有加一點自己的自製豆酥)

  • 烤箱200度預熱之後,烤30分(因為我的雞腿排太厚了!) 將豬排醬加上素蠔油醬混勻變成淋醬(我覺的豬排醬偏酸,所以加一點素蠔油) 淋上烤好的雞排,灑上巴西里粉 完成!

小撇步

更多食譜美食請參考 我的部落格:http://littlepai.pixnet.net/blog/post/31844411

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柚子 154 食譜 748 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

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