一次兩道菜-烤迷迭雞腿+烤義大利時蔬

2012/04/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單又好吃的迷迭香雞腿排,,加上了時蔬,,簡單又好做,,一次兩道菜

食材

去骨雞腿 3支
喜愛蔬菜(適合烘烤) 適量
新鮮迷迭香 適量
義大利香料 適量
素豪油 適量
味琳 適量
橄欖油 適量
  • 1 棒棒腿,,請店家去骨 加了適合的素豪油+味琳+蒜頭+新鮮迷迭香 醃30分以上(進冰箱睡一天更正)
  • 2 腿,,,先下鍋煎一下(用少許橄欖油) 直接放在烤盤上 另外準備些甜椒、小玉米、蘑菇 放在雞腿旁 (甜椒,,我刻意用撥的,,因為可以少了刀味)
  • 3 蔬菜部份,灑上少許的"義大利香料+橄欖油", 用筷子輕輕拌一下(直接在烤盤上) 進烤箱 約10分吧 溫度約180吧 不過要注意烤箱火候 小烤箱做,,也OK哦,,
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小撇步

小烤箱也OK哦,但要注意火候

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