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荳媽咪的家常料理
34 食譜 213 粉絲

三杯雞

三杯雞

描述

又是一道零技術的美味菜餚,保證上桌後白飯不夠吃。

309 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉乾煎備用

    雞腿肉乾煎備用

  • 蔥白、蒜頭、老薑加麻油爆香至薑片微捲

    白、頭、老加麻油爆香至片微捲

  • 加雞肉一起拌炒

    加雞肉一起拌炒

  • 下醬料煨煮至收汁(蠔油、冰糖)

    下醬料煨煮至收汁(蠔油、冰糖)

  • 關火,下九層塔拌炒一下即可

    關火,下九層塔拌炒一下即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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