剝皮辣椒雞湯~辣不離口


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在寒冷來襲的日子裡,最適合吃剝皮辣椒雞了,辣到嘴裡,暖入全身裡~(^○^)。

食材
剝皮辣椒
一罐
雞肉
半隻
杏鮑菇
5條
調味料
少許
米酒
少許
  • 1
    雞肉洗淨,切塊狀。杏鮑菇洗淨,切滾刀片備用。 煮一鍋水,水滾後將雞肉川燙後(去血水),撈起備用。再另外煮一鍋水,水滾後,將剝皮辣椒整罐倒入鍋裡。再放入雞肉和少許米酒,最後倒入杏鮑菇,再加入少許的糖,將杏鮑菇煮熟入味即可起鍋。
2017/03/01 發表 6,668 瀏覽
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