晴の夢想廚房 18 食譜 8 粉絲 追蹤 薑燒雞腿 描述 簡單的食材 做出懷念的味道 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 好市多雞腿肉 一包 薑 三大片 步驟 將薑切絲 雞肉切成小塊 鍋子開中火倒比平常少一半的油 放入切好的薑絲爆香 等薑變色開始有香味後 加入雞肉炒到大部分顏色都變白後轉中小火加入醬油兩瓶蓋、一小搓的糖及一碗水(大概淹過肉即可)等稍微滾後轉小火慢慢收汁(可以先試試味道 不夠鹹加鹽巴)等濃稠後就可以起鍋 1,849 瀏覽 2017/02/28 發表