簡單造型餅乾

109 留言 1
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

食材

奶油 100g
白糖 70g~100g
低筋麵粉 300g
一顆
可可粉 適量
抹茶粉or綠茶粉 適量
  • 1將奶油隔水加熱至完全融化
  • 2將白糖加入奶油中,拌勻
  • 3將低筋麵粉、蛋加入,用刮刀拌勻
  • 4將麵團桿平,用模型外框壓出造型
  • 5將圖案模型放入有抹茶粉(可可粉)的碗中,再將之按在剛剛壓好的麵團上
  • 6烤箱預熱一下,在將餅乾放入烤箱中,150℃/20分鐘,放涼即可享用
贊助

小撇步

1.我白糖只放70g,喜歡甜一點的朋友再自己增量~
2.模型若沾不上粉,可以抹點水
3.如果覺得烤20分鐘還不夠酥脆就再烤10分鐘喔😊
4.這份食譜可以做45片餅乾~

2017/02/24 發表 3,677 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

有需要打發嗎

9 months ago