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雪白菇炒廣島野菜

雪白菇炒廣島野菜

描述

這道菜的靈感來自鼎泰豐的雪白菇小松,我把小松菜換成廣島野菜,味道也是很搭呦!
廣島野菜長的有點像芥菜,但是吃起來的口感像青江菜一樣清脆。
你們也可以試試看!

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4 說讚

食材

步驟

  • 先將雪白菇撥開洗乾淨,廣島野菜洗乾淨,切段

    先將雪白菇撥開洗乾淨,廣島野菜洗乾淨,切段

  • 熱鍋,放入油

  • 先將雪白菇炒軟、炒熟,之後放人廣島野菜

  • 加少許鹽巴調味後,即可起鍋

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