yu媽 56 食譜 1.3 萬 粉絲 追蹤 甜不辣 描述 喜歡吃甜不辣嗎?外面賣得小小碗一碗就要40元自己做.愛吃多少就多少~ 395 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 甜不辣大小 各適量 白蘿蔔 一條 油豆腐 適量 黑輪 適量 魚丸 適量 豬血糕 1塊 太白粉水 1大匙 高湯 1000cc 水 50cc 調味料 味磳 1大匙 番茄醬 1大匙 醬油膏 1大匙 辣椒醬 1大匙 糖 1大匙 步驟 調味料用水煮滾加入太白粉水勾芡放涼備用. 高湯煮開加入菜頭煮入味約30分鐘 放入甜不辣煮滾即可熄火. 步驟4淋上醬汁放上香菜就好了 小撇步 沒有高湯可直接用白水煮.甜不辣的食材可自行搭配愛吃甚麼就放甚麼.重要是沾醬要好吃.也可以拿來沾蚵阿煎喔...醬汁得比例都是1:1 5.5 萬 瀏覽 2012/04/15 發表