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野犬
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芝麻起士烤地瓜

芝麻起士烤地瓜

描述

這是迷你小點,當點心或是肉類料理的配菜都很不錯。
我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

62 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜洗淨,帶皮放入電鍋蒸熟。切成約2公分高的小塊。
奶油平底鍋加熱溶解後,將地瓜放入,兩面煎至微焦。

    地瓜洗淨,帶皮放入電鍋蒸熟。切成約2公分高的小塊。 奶油平底鍋加熱溶解後,將地瓜放入,兩面煎至微焦。

  • 在朝上的地瓜面灑上少許鹽,抹上蜂蜜。

    在朝上的地瓜面灑上少許鹽,抹上蜂蜜。

  • 沾上帕瑪森起士粉。

    沾上帕瑪森起士粉。

  • 用力壓實沾上白芝麻。

    用力壓實沾上白芝麻

  • 預熱好烤箱,以200℃將表面烤至金黃上色即可。

    預熱好烤箱,以200℃將表面烤至金黃上色即可。

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野犬 738 食譜 4,815 粉絲

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