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三杯杏鮑菇【豆豆愛的料理】

三杯杏鮑菇【豆豆愛的料理】

描述

鹹中帶甜,順口,有薑片和蒜頭增添風味,再配上麻油的醇厚和九層塔的特殊香氣,廣受大眾喜愛。黑麻油具「補中益氣、滋養五臟」;搭上杏鮑菇(「平菇王」、「干貝菇」),富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸,更在日本醫學界有研究出杏鮑菇的多醣體有防癌抗腫瘤、增強淋巴球細胞的活性、強化身體免疫防禦機制,是一道營養價值非常高且迷人香氣的好料理!

55 說讚

份量

7 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

小撇步

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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聯絡:許惠茹(豆豆) 聯絡電話:0935363948 LINE:dodohome1024
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豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

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