無水番茄咖哩海鮮鍋【咖哩女王】
無水番茄咖哩海鮮鍋【咖哩女王】
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無水疊煮料理吃得到食材原汁原味的鮮甜，加上同樣是滿滿海味的咖哩女王--辣味海鮮，一鍋濃郁海洋鮮味暖暖上桌！
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
咖哩女王--辣味海鮮
3tbsp
咖哩女王--辣味海鮮
2tbsp
咖哩女王--辣味海鮮
1tsp
牛番茄
2顆
洋蔥絲
1顆
紅蘿蔔
1根
蒜末
2顆
帶殼蝦
6隻
透抽
100g
白肉魚片
100g
-
1食材大集合。海鮮可依個人口味做更換，也可加上些許出水量高的蛤蠣，讓湯汁更鮮甜。 -
2將洋蔥絲墊底，依序擺上番茄塊、蒜片、紅蘿蔔塊、海鮮類，蓋上鍋蓋，小火煮約20分鐘。
-
3掀蓋後加入咖哩女王拌勻，小火燉煮5分鐘。（辣椒粉可視個人口味斟酌加減）
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