餛飩雞肉湯麵vs史雲生清雞湯

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利用史雲生清雞湯, 做出美味的餛飩雞肉湯麵

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

史雲生清雞湯 半盒
胡蘿蔔 少許
鲜肉餛飩 1個
麵條 1人分
雞蛋 1個
雞胸肉 1小塊
洋蔥 少許
櫻花蝦 少許
青葱 少許
  • 1胡蘿蔔切絲, 洋蔥切小塊, 豬肉餛飩1個, 雞蛋1個, 蔥花, 櫻花蝦, 麵條1人份, 史雲生清雞湯
  • 2先將胡蘿蔔,洋蔥,櫻花蝦放入冷水中, 水滾後轉中小火, 一直到所有材料煮軟
  • 3加入半盒史雲生清雞湯後, 開大火
  • 4水滾後, 加入雞蛋, 麵條等材料, 最後放入蔥花提味
  • 51碗美味的餛飩雞肉湯麵完成囉
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小撇步

利用史雲生清雞湯煮成的湯麵, 完全不需用任何調味!! 而且湯頭超美味鮮甜喔.

2017/02/18 發表 2,495 瀏覽

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