餛飩雞肉湯麵vs史雲生清雞湯

Flora AB
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描述

利用史雲生清雞湯, 做出美味的餛飩雞肉湯麵

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

少許
1個
1人分
1個
1小塊
少許
少許
少許

步驟

  • 胡蘿蔔切絲, 洋蔥切小塊, 豬肉餛飩1個, 雞蛋1個, 蔥花, 櫻花蝦, 麵條1人份, 史雲生清雞湯

    胡蘿蔔切絲, 洋蔥切小塊, 豬肉餛飩1個, 雞蛋1個, 蔥花, 櫻花蝦, 麵條1人份, 史雲生清雞湯

  • 先將胡蘿蔔,洋蔥,櫻花蝦放入冷水中, 水滾後轉中小火, 一直到所有材料煮軟

    先將胡蘿蔔,洋蔥,櫻花蝦放入冷水中, 水滾後轉中小火, 一直到所有材料煮軟

  • 加入半盒史雲生清雞湯後, 開大火

    加入半盒史雲生清雞湯後, 開大火

  • 水滾後, 加入雞蛋, 麵條等材料, 最後放入蔥花提味

    水滾後, 加入雞蛋, 麵條等材料, 最後放入蔥花提味

  • 1碗美味的餛飩雞肉湯麵完成囉

    1碗美味的餛飩雞肉湯麵完成囉

小撇步

利用史雲生清雞湯煮成的湯麵, 完全不需用任何調味!! 而且湯頭超美味鮮甜喔.

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