凱倫的菜色筆記 14 食譜 29 粉絲 追蹤 櫻花蝦炒龍鬚菜 描述 用櫻花蝦爆香拌炒的龍鬚菜,保留爽脆的口感還多了一股香味。 85 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 龍鬚菜 1把 櫻花蝦 少許 蒜頭 1瓣 調味料 鹽 少許 步驟 龍鬚菜去除粗梗,蒜頭切末。 加1大匙的油熱鍋,放入蒜頭爆香,再加入櫻花蝦炒出香味。 放龍鬚菜拌炒一下,蓋鍋蓋悶約2分鐘後即可。 小撇步 炒龍鬚菜時可以加水悶一下,這些炒起來不會乾乾的,口感會更好。 4,630 瀏覽 2017/02/16 發表