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彩椒雞柳義大利麵

彩椒雞柳義大利麵

描述

偶爾也來點輕鬆煮,搭配紅酒🍷一杯,也很舒壓。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 義大利麵下鍋煮,水中加2大匙鹽巴。

  • 洋蔥切絲,彩椒切絲,香菇切片,羅勒切碎,備用。

  • 熱鍋下橄欖油,洋蔥香菇下鍋炒軟,加入片,炒香後加2~3大匙煮麵水,煮滾後下麵條。

  • 待麵條熟度快剛好後時,下彩椒、雞柳、黑胡椒及綜合香料拌勻,味道不夠可加鹽巴調味。

  • 待雞柳熟透後關火,加入羅勒拌勻,起鍋厚撒上少許起司粉就好囉!

小撇步

煮麵水加鹽可讓麵入味,後續調味要注意不要太鹹。

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