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Shams夏慕思的清真廚房
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[生酮]白蘿蔔羊肉羹

[生酮]白蘿蔔羊肉羹

描述

白蘿蔔和羊肉都是很棒的生酮飲食食材,加上椰子油簡單煮,好吃大滿足!

126 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將蘿蔔刨絲備用。
熱鍋放入兩大匙椰子油,將羊肉片炒至半熟。

    將蘿蔔刨絲備用。 熱鍋放入兩大匙椰子油,將羊肉片炒至半熟。

  • 另取一湯鍋,將已經刨絲的白蘿蔔放入,並加適量的水煮,至蘿蔔煮熟後,將炒至半熟的羊肉片連同油脂一起倒入鍋中煮至全熟,加入適量鹽即可。 因進行生酮飲食,不加勾芡。

  • 盛碗後可依照個人口味加入適量黑胡椒或者白胡椒食用。

    盛碗後可依照個人口味加入適量黑胡椒或者白胡椒食用。

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