麻油雞蛋麵線

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食材
麻油
適量
麵線
適量
  • 1
    薑片用麻油炒香(火不可以太大,麻油會變苦)
  • 2
    加入適量水(或米酒)
  • 3
    麵線另外川燙後再放入步驟2煮至入味
  • 4
    另取一鍋,用麻油煎蛋
  • 5
    將麻油麵線與蛋盛盤即可(可放上川燙過得筒篙菜)
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2017/02/13 發表 7,894 瀏覽
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步驟四應該是跟步驟ㄧ是同一鍋吧?

a year ago