紅酒番茄豆腐沙拉


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嘗試了用紅酒.蜂蜜加上番茄調成酸甜口味的沙拉淋醬,搭配生菜和軟嫩的豆腐一起吃~還蠻開胃的!
提供大家試試看~

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/01/cook.html
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份量
2 人份
食材
小番茄
一份
豆腐
一塊
生菜
一份
紅酒
30 c.c.
橄欖油
一大匙
蜂蜜
一小匙
黑胡椒.鹽
少許
  • 1
    番茄切小丁
  • 2
    紅酒.橄欖油.蜂蜜.黑胡椒.鹽 混合均勻。 黑胡椒和鹽從少量開始加起, 依照個人喜歡的鹹度調整
  • 3
    番茄丁泡入紅酒醬汁中
  • 4
    番茄泡在紅酒醬汁的同時就可以準備擺盤。 洋蔥切絲.豆腐切片, 把生菜.洋蔥.豆腐放入盤中
  • 5
    最後淋上紅酒番茄就OK!
小撇步

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2017/02/13 發表 1,053 瀏覽
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