紅酒番茄豆腐沙拉
紅酒番茄豆腐沙拉
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嘗試了用紅酒.蜂蜜加上番茄調成酸甜口味的沙拉淋醬，搭配生菜和軟嫩的豆腐一起吃~還蠻開胃的!
提供大家試試看~
網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/01/cook.html
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份量
2
人份
食材
小番茄
一份
豆腐
一塊
生菜
一份
紅酒
30 c.c.
橄欖油
一大匙
蜂蜜
一小匙
黑胡椒.鹽
少許
-
1番茄切小丁
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2紅酒.橄欖油.蜂蜜.黑胡椒.鹽 混合均勻。 黑胡椒和鹽從少量開始加起， 依照個人喜歡的鹹度調整
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3番茄丁泡入紅酒醬汁中
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4番茄泡在紅酒醬汁的同時就可以準備擺盤。 洋蔥切絲.豆腐切片， 把生菜.洋蔥.豆腐放入盤中
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5最後淋上紅酒番茄就OK!
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