烏魚子炒飯

跟著小當喬做美食
17 食譜 37 粉絲

描述

超好的烏魚子炒飯
讓人一口接一口~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將烏魚子切丁備用 雞蛋打散加入熱鍋熱油拌炒約一分鐘盛起備用

  • 炒蛋的鍋不需清洗加入吻仔魚拌炒然後加入冷飯拌炒,等飯加熱後在迅速加入烏魚子及鹽一起炒,關火前在加入步驟一的炒蛋及青炒兩分鐘,在上桌前,將切片的烏魚子放上炒飯就完成了唷

小撇步

炒蛋時油要比較多,所以單純炒飯時就可不需加油了,這樣飯粒會粒粒分明喔

5,034 瀏覽
分享至:
avatar
跟著小當喬做美食 17 食譜 37 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

壽司 肉骨茶 蜂蜜蛋糕 吻仔魚 奶油乳酪 蓮藕排骨湯 薑母鴨 燕麥粥 綠豆蒜 柚子醬 紅燒肉 煎牛排 千層派 南瓜濃湯 酸瓜 奶酥醬 白菜滷 地瓜球 煲仔飯 萵苣 麻油雞 炒泡麵 高麗菜飯 熱紅酒 辣炒年糕 部隊鍋 韓式冬粉 酸白菜 烤年糕 紅豆湯 薑茶 杏仁茶 綠豆薏仁 茶葉蛋 酪梨沙拉 香蕉磅蛋糕 蒸蛋 雪花餅 綠豆湯 清燉牛肉麵 水信玄餅 烤鮭魚 羊肉爐 手工餅乾 水煮蛋 蘿蔔糕 薑餅屋 蛤蜊 可麗露 曲奇餅乾