百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
跟著小當喬做美食
17 食譜 38 粉絲

烏魚子炒飯

烏魚子炒飯

描述

超好的烏魚子炒飯
讓人一口接一口~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將烏魚子切丁備用 雞蛋打散加入熱鍋熱油拌炒約一分鐘盛起備用

  • 炒蛋的鍋不需清洗加入吻仔魚拌炒然後加入冷飯拌炒,等飯加熱後在迅速加入烏魚子及鹽一起炒,關火前在加入步驟一的炒蛋及青炒兩分鐘,在上桌前,將切片的烏魚子放上炒飯就完成了唷

小撇步

炒蛋時油要比較多,所以單純炒飯時就可不需加油了,這樣飯粒會粒粒分明喔

5,512 瀏覽
avatar
跟著小當喬做美食 17 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 家常菜 滷肉 雞肉 香菇雞湯 南瓜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 炒麵 台式泡菜 三杯雞 糖葫蘆 早餐 櫛瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 菠菜 炒飯 粽子 義大利麵 打拋豬 地瓜 番茄炒蛋 四季豆 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 蒸蛋 番茄 金針菇 茄子 排骨 娃娃菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 豆腐 麻婆豆腐 花椰菜 小黃瓜 鮭魚 餅乾 白菜滷 馬鈴薯 雞胸肉 雞蛋豆腐 雞湯 竹筍 高麗菜 瓜仔肉