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不專業廚房實驗室
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香煎花枝丸

香煎花枝丸

描述

超簡單又方便的花枝丸料理方式,
不用過多的調味,
但大小朋友都愛吃~

109 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料:
1蒜切蒜碎
2九層塔洗淨備用
3花枝丸對半切

    準備材料: 1碎 2九層塔洗淨備用 3花枝丸對半切

  • 熱油鍋後下花枝丸,不用急著翻炒,
可等略煎出金黃色後再翻面

    熱油鍋後下花枝丸,不用急著翻炒, 可等略煎出金黃色後再翻面

  • 加入蒜碎,九層塔,灑適量黑胡椒,拌炒至九層塔縮起來之後,即可起鍋

    加入碎,九層塔,灑適量黑胡椒,拌炒至九層塔縮起來之後,即可起鍋

小撇步

花枝丸本身就很有味道了,所以不需要特別調味,
黑胡椒也是提個味道而已,所以不用灑太多!

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不專業廚房實驗室 21 食譜 37 粉絲

在105年3月前,只用瓦斯爐煮過開水的室長,在歷經9個月的廚藝生涯後,温ㄤ圈圈民體檢報告一切正常,無生命危險及中毒現象! 因此在此記錄室長的廚房實驗記錄,與各位廚藝新手共勉之~哈哈

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