XO干貝醬炒菠菜
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蓁心，輕鬆就上桌「炒菠菜」
家裡只要有青菜與XO海味罐頭！5分鐘就能讓你停不了口猛吃！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
菠菜切段
1把
XO干貝醬
2匙
鹽巴
少許
水
少量
蒜頭切末
2顆
-
11.》大火蒜頭爆香後，加入菠菜少量水蓋鍋悶煮！
-
22.》待菠菜稍微軟化放入干貝醬拌炒幾下，悶1分鐘後即可上桌！
小撇步
Q.》青菜怎菜好吃油亮感覺很鮮口？
A.》鍋熱、火大，蓋鍋蓋用悶的方式悶熟！拌炒別太多下也別炒太久會爛爛的！